تاثير انگور بر سلامت قلب و عروق تاریخ انتشار: 95/06/09 14:53 زيست نيوز/ چند نکته کلي افرادي که روده هاي حساسي دارند نبايد در مصرف هسته انگور زياده روي کنند چون نمي توانند آن ها را به خوبي تحمل کنند.يادتان باشد که انگور خاصيت ضدسرطاني نيز دارد و از هسته آن در حوزه زيبايي بسيار استفاده مي کنند. ادامه دارد ...
. اکثر کرم ها و محصولات آرايشي حاوي روغن هسته انگور هستند. چون سرشار از پوليفنول ها بوده و براي مقابله با پيري پوست فوق العاده عمل مي کند. شما مي توانيد از اين روغن براي افزايش سلامت پوستتان يا ماساژ استفاده کنيد.همچنين مي توانيد براي ارتقاي سلامت قلب و عروقتان از روغن هسته انگور در آشپزي نيز استفاده کنيد.تاثير انگور بر سلامت قلب و عروقانگور به دليل دارا بودن آنتي اکسيدان هاي متنوع و پوليفنول هايي که در دانه هاي آن وجود دارد به سلامت قلب کمک مي کند. پوليفنول ها مولکول هايي هستند که با اثرات مخرب راديکال هاي آزاد مقابله ميکنند و به کاهش فشارخون کمک کرده و سلامت قلب را ارتقا ميدهند. اين ترکيبات مفيد خاصيت انعطاف پذيري عروق خوني را بالا مي برند. انگور به ويژه سرشار از فلاوونوئيدها است که بسيار قوي بوده و حافظ سلامت دستگاه قلب و عروق هستند. بايد بدانيد که يکي از رنگدانه هاي موجود در انگور قرمز (نه سفيد) کرستين است که تاثير ويژه اي در تنظيم ميزان کلسترول خون و ممانعت از اکسايش کلسترول بد خون مي شود. حتما مي دانيد که افزايش کلسترول باعث بروز پلاک هايي در رگ ها شده و در نهايت منجر به مسدود شدن آن ها مي شود. يادتان باشد که انگور همچنين حاوي پتاسيم است که تاثير بسزايي در سلامت قلب دارد چون به کنترل فشارخون کمک مي کند.سفيد يا قرمز؟حتما مي دانيد که انواع انگور با رنگ هاي مختلف وجود دارد که هر کدام خواص ويژه خود را دارند. در خصوص تاثير انگور روي قلب بهتر است در بين انگور سفيد و قرمز به سراغ دومي برويد. بدون شک بين اين دو تفاوت وجود دارد البته نه زياد! در هر حال نتايج پژوهش ها نشان داده اند که پوليفنول هاي موجود در انگور قرمز دو برابر بيشتر از هم نوع سفيد آن است. بنابراين خاصيت آنتي اکسيداني آن نيز دو برابر بيشتر است. به همين دليل نيز تاثير بيشتري در سلامت قلب دارد. همان طور که مي بينيد قلب ما قرمز است و انگور قرمز شبيه آن و تاثيرگذارتر بر آن است. پس براي سلامت گنجينه تان انگور قرمز ميل کنيد.اثرات کشمش بر سلامتيکشمش نيز اثرات خود را بر بدن دارد. يادتان باشد که کشمش پرکالري تر از انگور تازه است و البته براي ورزشکاران بسيار مفيد خواهد بود. بايد بدانيد که هر ۱۰۰ گرم کشمش ۲۶۷ کيلوکالري دارد در حالي که کالري همين ميزان انگور تازه زير ۱۰۰ کالري است. اگر ديابت داريد بهتر است از مصرف کشمش زياد بپرهيزيد.ميوه اي هزاران سالههزاران سال است که ميليونها نفر در سرتاسر جهان انگور ميخورند و نسبت به ارزش غذايي آن آگاه هستند. بايد بدانيد که هر ۱۰۰ گرم از اين ميوه حاوي ۸۲ گرم آب، ۰/۱۰ گرم فيبر، ۱۸ گرم کربوهيدرات، ۶۰/۵ گرم پروتئين، ۰/۴۰ گرم ليپيد و ۶۸ کيلوکالري است. علاوه بر اين انگور حاوي آنتي اکسيدانها، ويتامينها و مواد معدني است که به سلامت قلب و افزايش اميد به زندگي کمک مي کنند.قلب يعني همه چيزقلب يک ارگان بسيار مهم در بدن انسان است. عضوي حساس و آسيب پذير که بايد مراقب سلامتي آن بود. در واقع اگر قصد داريد زياد عمر کنيد بايد بيشتر به فکر سلامتي قلب نازنينتان باشيد. قبل از هر چيز استرس و غصه را از خود دور کنيد و اجازه ندهيد قلبتان بشکند. سپس با مصرف مواد غذايي مناسب و همچنين تحرک بدني مناسب بيماريهاي قلبي را از خود دور کنيد. انگور يکي از ميوههاي پرخاصيتي است که تاثير زيادي در سلامت قلب دارد که در ادامه به جزئيات آن بيشتر اشاره مي کنيم.