زنده باد ولایت /الکل یک ترکیب روانگردان اعتیادآور است که در طول قرنها به طور گسترده در بسیاری از فرهنگ ها و جوامع گوناگون مورد استفاده قرار گرفته اما امروزه در بسیاری از کشورهای جهان دارای محدودیتهایی است؛ به عنوان مثال رانندگی در حالت مستی جرم محسوب میگردد. با این حال، در قاره اروپا این نوشیدنی جز پرمصرفترین نوشیدنیها بوده و علیرغم وجود قوانین گوناگون برای تنظیم تولید و فروش،مصرف نوشیدنیهای الکلدار رواج بسیاری دارد. به طور مثال آبجو پس از آب و چای رتبه سوم محبوبترین نوشیدنی جهان را داشته و پرمصرفترین و قدیمیترین نوشیدنی الکلی محسوب میشود.